No-bake kikkererwten brownies met dadel en pure chocolade

No-bake kikkererwten brownies met dadel en pure chocolade

Zacht, fudgy en zonder oven.

Niemand proeft de kikkererwten — hier echt een mega hit!

Wat heb je nodig

  • 1 blik kikkererwten (uitgelekt en goed afgespoeld)
  • 5 zachte dadels (ontpit)
  • 4 el amandelmeel
  • 200–250 g pure chocolade

Zo maak je ze

  1. Spoel de kikkererwten goed af.
  2. Meng ze samen met de dadels helemaal fijn tot een gladde massa.
  3. Smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron.
  4. Meng het amandelmeel en de helft van de gesmolten chocolade door het kikkererwtenmengsel.
  5. Verdeel over een kleine ovenschaal of bakvorm met bakpapier.
  6. Giet de rest van de chocolade erover. (dit wordt lekker hard)
  7. Zet minimaal 2 uur in de koelkast om op te stijven.

Snijd in kleine blokjes!

Hieronder suggesties om ze makkelijk en duurzaam mee te nemen. Eet smakelijk en fijne week!

Terug naar blog

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.